Para ser da Classe Média, você precisa ser chique. E não há nada mais chique, gastronomicamente (que chique!) falando, que se dizer apreciador de comida japonesa.
A comida japonesa é, do ponto de vista da história, um meio que o povo japonês encontrou para não morrer de fome. Por causa dos poucos recursos que os ancestrais dos olhos puxados dispunham, não era possível criar gado, nem dispor de grandes plantações. Vivendo num arquipélago castigado por invernos terríveis, terremotos e pouquíssima área cultivável (toda ocupada com arroz), os japas foram obrigados a recorrer à única coisa que eles têm muito: mar. Tirando os peixes, todo o resto da sua culinária se resume a arroz e algumas ervas. E, note-se, nem um foguinho os caras conseguiam fazer à vezes, pois o peixe é comido cru. Faltavam até gravetos?
Enfim, hoje em dia, a comida japonesa é considerada um luxo. Talvez porque os pobres não gostam. Seja lá qual for a explicação, se você quer ser da Classe Média, aprenda uns quatro nomes de iguarias japonesas, escolha uma para ser a sua predileta, e mande ver nas rodas de amigos. Só há um porém: haverá ocasiões em que você deverá, realmente, comer isso. Para tanto, recomendo ter sempre uns bifes no freezer, para você se servir antes ou depois de sair de casa para esse tipo de compromisso.
34 palpiteiros:
Boa!!!
Eu já comi comida japonesa uma vez, até gostei do peixe cru. Mas não são meus pratos preferidos, uma feijoada me agrada mais. Muito mais...
Agora, sushi eu detesto mesmo!
hahaha, po, eu curto comida japonesa(e chinesa, tailandesa ou qq coisa daqueles lados) há muito tempo. antes da sushi-fashion-century-fever, inclusive. Bom demaaaais! Na verdade, nada se compara com comida brasileira, tampouco um bom restaurante mineiro. Mas os japas nao decepcionam nao.
hahahahahaha
putz estou morrendo de rir aqui com as dicas e ODEIO comida japonesa heeeeeeeee
(mas faço ioga :'( mas faço em casa, sem acessórios nem nada, alivia aí para mim hahahah)
Isso sem falar em carpaccio e tomate seco. É muito requinte.
Cara, essa tá demais. Pra mim, que sou da década de 80, a comida japonesa é um ícone da CM. Eu odeio esse troço e odeio as pessoas que amam. o pior são aquelas pessoas dizendo que vc tem de ser inicializado no consumo de japa (comida). Alguém precisa treinar pra gostar de feijoada, ou até mesmo pizza?
Sou forçado a confessar: eu gosto de sushi. Gosto mesmo, tipo encher a pança num rodízio de sushi num estilo definitivamente NÃO classe-média-blasé.
Agora isso de "tem que ser iniciado" é CMzice da mais idiota. Ou você gosta de cara ou detesta, ponto.
Tb gosto de comida japonesa, principalmente sushi. Mas toco fodas (em Minas não se diz foda-se) quando me vem com essa conversa de ser iniciado. E tem outra: como de garfo mesmo, tô nem aí pra'queles pauzinhos...rs....
A verdade é que sou uma comilão inveterado: tem dias que quero churrasco, no outro é uma pizza, no outro um Big Mac. Mas fejoada e frango com quiabo, só preparados pela minha mãe!
hahahaha
meus colegas de infância faziam cara de nojo quando eu oferecia sashimi, e hj em dia todos adoram. cabe colocar que na minha infância eu comia comida japonesa de verdade, casira e bem-feita. esses restaurantes de hj são um lixo.
se vc pegar e fazer um buffet de cocô por 80 reais, a CM vai adorar tb.
Fantastico !
Tambem penso o mesmo sobre comida japonesa, e a unica que gosto que é o "tempura" é de origem portuguesa de quando os lustianos estiveram la nos idos de 1500 e alguma coisa
Quando falo isso que tu falou sobre comida japonesa aos meus amigos classe mérdia, eles ficam bravinho, bando de picaretas sem noção
Essa foi ótima, já disse pra minha mãe um vez, ninguem na face da terra gosta de comida japonesa (nem os japas).
Obs: Só sou um corredor de Ipod, mas essa vcs aliviam ai né (pelo menos faz bem a saúde).
Parabéns pela idéia novamente!
interessante sua analise da comida uheuheheu
qq coisa de fora nossa cm adora
rs há qm goste... mas a maioria é bem oq vc disse mesmo
nada como um bife com batata nhammm
adorei essa: "ngm precisa ser treinado pra comer churrasco, pizza e feijoada" ahahahah vou passar a dizer isso agora
deteeeeeesto comida japonesa!! é nojenta..eca..hahahaha
Ha ha ha ha... Adorei a parte, adoram porque pobre não gosta.....
A comida japonesa nao eh soh peixe, arroz e ervas nao!
eu achei que fosse soh isso, aih um dia entrei em um que nao servia comida crua... amei!!!
melhor do que comer certas coisas aqui na China.
Ah! estou me divertindo muito com o seu blog... se virar livro eu quero.
Hamanndah, crime?
Não, é top!
Dica para a Hamanndah: Vá ler a Veja, Reinaldo Azevedo, Diogo Mainardi, Olavo de Carvalho, são mais a sua cara, tenho certeza que você vai se identificar muito mais com o lixo que eles escrevem.
Calma aí, Mauri, também não é assim. a Hamanndah só disse que não concorda que gostar de comida japonesa é pedantismo. Eu concordei com quase tudo que li nesse blog, mas adoro comida japonesa, e nunca foi pra agradar ninguém não.
Por favor , não queira me fazer ler Veja só por isso, é um castigo muito grande pra um "erro" tão pequeno
Algo contra japoneses tb? Va tomar no seu cu.
Ok, anônimo, eu também gosto de comida japonesa e abomino a Veja. Não critico a Hamanndah por isso, mas pelo conjunto da obra (leia os comentários nos demais posts). Se tivesse uma enciclopédia com o verbete "classe mérdia", a foto ilustrativa seria da Hamanndah! Abraço.
Tô adorando o blog!
Essa de comida japa prá mim foi o ó! Não só aqui, mas no cotidiano.
Pelo meu nome dá para saber de onde sou - da Rússia, óbvio. E quando criança o que sofri de zueira por causa dos olhos puxados não tá escrito. Só quem é japa dos anos 80 é quem sabe.
Hoje, ver que mó cambada curte coisa japa, tá na moda coisa japa e é chique ter coisa que lembra japa e até tatuagem de kanji (um dos alfabetos japoneses), prá mim foi o fim da picada.
Eu sou um legítimo e assumido japa paraguaio, minha comida favorita está longe de ser a japa, detesto japa de colônia, não vou em festa da colônia, não gosto de karaokê e nem de mangá.
E tem muita gente cujas raizes estão a milhas de qquer lugar do oriente e que curte tudo isso aí que eu falei. Ahhh, como "adoro" esse tipo de coisa... O mundo dá voltas mesmo. Só tá faltando a novela das 8h da Globo mesmo, aí vai ser a chutação e balde coletiva.
Manda ver no blog e destile o ácido em cima dos hábitos zuados da classe média!
"Japa paraguaio"... rs...
Rapaiz, aqui no Ceará nóis come é carne de bode assada e baião de 2.
Se os talzins dos japonêis são amarelos de zoím apertadim é pur causa da cumida deles.
Rapaiz, aqui no Ceará nóis come é carne de bode assada e baião de 2.
Se os talzins dos japonêis são amarelos de zoím apertadim é pur causa da cumida deles.
Eu amo comida japonesa, e não faço pra me mostrar pra ninguem não, muito pelo contrário, as vezes vou sozinho ao restaurante japa, porque poucos gostam que nem eu. No mais parabéns pelo blog, apesar de apelar um pouco as vezes, entendo que a idéia é ser um pouco exagerado mesmo.
Que beleza, mais alguns pontos! Adoro comida japa! Mas não teve esse negócio de ser iniciado em japoneis, não. Porque ser classe média também é ser homofóbico, de onde eu venho.
Continuo achando que atravessar a Pont des Arts [Paris] com um sanduíche de rosbife é o que há de mais casualmente chique. DETESTO qualquer comida japonesa
Resolvi passar aqui para ler novamente este post, pois esses dias uma mulher no meu trabalho disse que sou "muito pobre" pq não gosto de comida japonesa.
Dizer que não gosta de uma comida supostamente sofisticada e que a classe média deveria gostar é, paradoxalmente, típico da classe média.
Classe média adora fazer aquele ritual todo com um vinho que em seu país de origem é US$2 mas que no restaurante está custando R$40, fazer caretinha depois do primeiro gole e mesmo assim dizer que está divino, para depois, ao ver alguém que realmente gosta de vinho e que possivelmente está bebendo uma garrafa mais cara, dizer que é frescura de quem só quer ostentar e parecer "fino".
Isso sim é muito típico, hahaha
nao gosto de comida japonesa porque nao me parece ser feita com muita higiene,E o q voces chamam de saudavel e nutritivo posso encontrar em outro tipo de comida que seja bonita de se ver gostosa e q eu nao me esforce para gostar e enteder
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